マッカ：グランド・モスクと預言者モスクの管理総局によると、マッカのグランド・モスクでは、このラマダン期間中、何百万人もの礼拝者や訪問者のために、非常に高いレベルの衛生管理とイフタールサービスが行われている。

グランド・モスクと預言者モスクの管理総局は最近アラブニュースに独占的に語ったところによると、この計画には24時間体制で働く労働力の拡大が含まれており、地上職員と監督職員はそれぞれ2交代制と3交代制で働く。

モスクには、周回する中庭を囲む4つの場所、サーイ通り沿いの2つの場所、回廊と外庭をカバーする3つの場所、屋上専用の3つの場所というように、運営区域が定められている。

各ゾーンには、監督者、シフトリーダー、常駐クルーが配置され、迅速な対応と厳格な運営規律が保証されている。

清掃クルーはどのエリアも閉鎖することなく継続的に作業を行い、礼拝の邪魔にならないよう、密集した人ごみの中を軽くて操縦しやすい機材を配備している。

現場作業室は、通信機器を使って監督者と常に連絡を取り合い、数分以内に報告を解決する。

1日のうち、マグリブ礼拝までの時間、イフタール礼拝後のラッシュ、タラウィ礼拝後の時間という3つのピーク時には、専用のサージ・プランが作動する。

イフタールの廃棄物の管理は、独自の正確なタイムラインに従って行われる。チームは、マグリブの礼拝の呼びかけの前に扇状に動き回り、バッグや移動式コンテナをあらかじめ配置し、イフタールが終わった瞬間に行動を開始する。

作業員はゴミを集め、表面を洗い、汚れを処理し、床を乾かす。迅速な吸引と洗浄機械が密度の低いエリアに取り組む一方、現場の監督者は、イシャとタラウィの祈りが始まる前に、床が液体やスリップの危険から取り除かれ、完全に修復されていることを確認する。

モスク内のイフタールの手配は、厳格な衛生・規制プロトコルによって管理されています。

主催者は事前に許可を取得し、配給と後片付けが容易なように選ばれた食品の承認リストを遵守し、食品安全基準と包装基準を満たし、イフタール会場が礼拝者や緊急避難経路の妨げにならないよう継続的な現場検査を受けなければならない。

その成果は、現場の人々も気づいていないわけではない。

エジプトからの礼拝者、モハメド・アブドゥルラフマンさんは「モスクの中の清潔さは、あの混雑の規模を考えると印象的だった」という。

イフタールが終わって数分もしないうちに、床はまっさらな状態になっていたという。

パキスタンから訪れたアブドゥラー・ユスフ・カーンさんは、イフタール・ミールのスムーズで気配りの行き届いた配給と迅速な清掃作業について当局を賞賛した。