東京: 2026年10月、日本では食品と飲料の価格が3,153品目で上昇する。この上昇は「中東情勢の悪化によって大きく引き起こされた」と、帝国データバンクの報告が明らかにした。

「この地政学的不安定が原油やナフサの価格上昇を招き、その結果、包装材料、エネルギー、物流のコストが増加した」と述べた。

その結果、195の主要食品メーカーが価格を引き上げ、月平均10％の上昇を実施し、価格上昇品目が3,000を超えるのは3年以上ぶりのことだ。

価格上昇の最大カテゴリは飲料で、合計1,399品目だった。次に多いのは820品目の調味料で、主にマヨネーズ、醤油、その他のソースが含まれる。缶詰、冷凍・冷蔵食品、乳幼児向け商品を含む加工食品も大きな影響を受けた。さらに、お菓子は2026年の年次データで1,390品目を占めるという。

2026年に価格が上昇する品目の累計数は20,187品目に達する見込みで、2年連続で2万品目を超える。価格上昇は秋に集中しており、9月と10月の合計で8,000品目以上が上昇した。価格上昇の急増は10月にピークを迎え、11月には沈静化すると予想されるが、基礎的なコスト圧力は依然として厳しい。

原材料費の上昇が主な要因で、価格上昇の91.3％を占めている。エネルギーコストは63.8％、円安は8.1％が価格上昇への大きな寄与要因である。中東情勢は27.8％を占め、原油、ナフサ、包装、物流のコストに影響を与える。国内のインフレ圧力、特に労働と物流のコストは食品メーカーにとって厳しい利益環境を生んでいる。