今日のおでかけ:ジェッダにあるクリエイティブで楽しい抹茶専門店「Son of a Bee
ジェッダの抹茶専門店は、日常のカフェイン文化の一部となり、これからも存在し続けるだろう。
Son of a Beeはアル・ザハラ地区とスターズ・アベニュー・モールにあるクリエイティブで楽しい抹茶店だ。このカフェは、その楽しい美的センス、多様な抹茶ラテのセレクション、そして質の高い味わいから、オンライン上でも人気を博している。
店内に入ると、Son of a Beeの象徴的なネオングリーンの色彩と大胆なロゴ・フォントが際立つ、洗練されたインテリア・デザインが広がっている。
壁には緑色の蜂の絵が描かれ、シルバーメタリックのバーと壁で装飾された美的感覚は、多様なドリンクメニューの楽しい名前とマッチしている。
通常の抹茶ラテの注文に加え、Son of a Beeは楽しくて甘く、斬新な抹茶ラテのフレーバーを提供することで際立っている。例えば、SR32(8.50ドル)の抹茶ティラミスには、抹茶パウダーとともにマスカルポーネクリームが入っている。
メニューには、スイーツのカテゴリー別に抹茶が用意されており、フローラル、フルーティー、シュガー系などのフレーバーに合わせたドリンクを作ることができる。
例えば、ビーローズ抹茶は、バラの香りを加え、カフェでは “アーシーとフローラルの完璧なバランス “と表現している。一方、Blue bee抹茶は、抹茶パウダーにブルーベリーバニラを加え、フルーティーなひねりを加えている。
キャラメル、ブラウンシュガー、トフィー、バニラなど様々なフレーバーがミックスされており、ラテの中にデザートを楽しみたい人にぴったりだ。
Son of a Beeでは、軽食やサンドイッチのメニューも提供している。抹茶味のものや、蜂の巣ワッフル、「アイス・アイス・ビー・ビーバニラ・アイスクリーム」など、蜂をテーマにしたデザートもある。
サンドイッチ・メニューは、ドリンク・メニューとの相性もよく、ちょっとした朝食や軽食にぴったりのスポットだ。トリュフチキンのパニーニをはじめ、ターキー、ハルーミ、ツナなどのメニューがある。
私は低脂肪乳のクラシックバニラ抹茶を選んだ。ほのかな甘みがあり、複雑な味に傾倒しない抹茶を楽しみたい人にぴったりのあっさりした抹茶だった。
抹茶のファンとして言わせてもらえば、使用されている抹茶は高品質で、きれいに泡立てられていた。
このドリンクに合わせるために、私はターキー・ビー・サンドイッチを選んだ。チョコレート・ハイブ・ケーキは、層が厚く、ふわふわで超甘い。
全体として、私はジェッダでお気に入りの抹茶スポットのリストにSon of a Beeを加えたい。
混雑する週末には座るスペースが限られ、ドリンクの値段も高めだが、抹茶とメニューがそれをうまく補ってくれる。混雑を避けたいなら、このカフェはほとんどのフード・デリバリー・アプリでも紹介されている。







